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맥도날드 가격이 식료품점 가격보다 빠르게 오르고 있다

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패스트 푸드 대기업은 레스토랑 가격이 식료품 가격보다 빠르게 상승하여 판매가 감소한다고 경고합니다.

15센트 햄버거의 시대는 지났습니다.

맥도날드 분기 보고서에서 미국 외식 산업이 가격을 올릴 것입니다 올해는 슈퍼마켓보다 더 많은 금액을 지불해야 하며, 이는 근로자 임금 인상을 보상하기 위해 고군분투하는 업계에 더 많은 문제를 야기할 것입니다.

약한 분기 매출과 암울한 예측 덕분에 맥도날드의 주가는 4.5% 하락했습니다. 보고가 따랐다 던킨 브랜드 그룹 Inc., 스타벅스 주식회사, 그리고 주식회사 웬디스 실망스러운 결과와 약한 소비자 트래픽을 발표했습니다.

소비자 수 감소 문제에 직면한 외식업체는 이제 임금 인상에 맞서 싸워야 합니다. 계획된 최저 임금 인상은 최저 임금을 현재 요율에서 시간당 $15로 인상하여 현행 임금의 두 배입니다. 식품 서비스 산업은 최저 임금 근로자의 최대 고용주이기 때문에 이번 인상으로 가장 큰 타격을 받았습니다.

이러한 인상은 식당의 이윤을 압박하여 소유자에게 불가능한 선택을 남깁니다. 임금이 인상됨에 따라 이익이 사라지는 것을 지켜보거나 임금 인상을 수용하기 위해 가격을 인상하여 고객을 더욱 몰아내고 식당 가격과 슈퍼마켓 가격 사이의 격차를 확대하는 것입니다.

재택 식품 인플레이션은 올해 1% 이하로 상승할 것으로 예상되는 반면 전문가들은 가정 외 식품 인플레이션이 2.5~3.5% 상승할 것으로 보고 있다.

분석가인 Sara Senatoro는 이러한 차이의 이유를 다음과 같이 설명했습니다. 식당 회사는 식료품점보다 더 많은 노동력을 사용할 뿐만 아니라 프랜차이즈(패스트 푸드 체인의 지역 지부를 소유한 개인)에게 가격 인상을 보류하고 대신 적은 돈.

Egg McMuffin의 새로운 위상에 힘입어 하루 종일 메뉴 항목, 맥도날드의 매출은 분석가들이 기대했던 것만큼은 아니지만 지난 분기에 증가했습니다.


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