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파슬리 페스토

파슬리 페스토

이 레시피는 블로그 "From Laura's world"에서 찾았습니다. 나는 실험 단계에 있으므로 시도할 것이라고 말했습니다. 그리고 잘했어요. 그것은 훌륭한 요리법이며 결과는 예외적이었습니다.

  • 잘게 썬 파슬리 2 묶음
  • 볶은 헤이즐넛 100g
  • 마늘 머리 1개
  • 레몬즙 2큰술
  • 올리브 오일 50ml
  • 소금과 후추

서빙: -

준비 시간: 15분 미만

준비 방법 파슬리 페스토:

헤이즐넛을 푸드프로세서에 넣고 잘 갈아줍니다. 다진 파슬리, 레몬 주스, 다진 마늘, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 잘 섞은 다음 마지막에 가는 실로 기름을 넣으십시오. 즉시 사용하거나 장기간 냉장고에 보관할 수있는 페이스트가 형성됩니다. 항아리에 넣을 경우 파스타 위에 올리브 오일 한 스푼을 넣으십시오.