특이한 요리법

간단한 여름 스파게티

간단한 여름 스파게티

간단한 여름 스파게티

아름다운 익은 토마토와 올리브와 함께

아름다운 익은 토마토와 올리브와 함께

4 인분

30 분 안에 요리

어려움 매우 쉬움

서빙 당 영양
  • 칼로리 722 36 %

  • 지방 39.7g 57 %

  • 포화 11.3g 57 %

  • 설탕 7.1g 8 %

  • 소금 2.57g 43 %

  • 단백질 14.1g 28 %

  • 탄수화물 81.7g 31 %

  • 섬유질 5.8g-

성인 기준 섭취량

성분

  • 빨간색과 노란색 방울 토마토 500g
  • 블랙 올리브 150g
  • 마늘 1 쪽
  • 레드 와인 식초
  • 신선한 레몬 바질 1 묶음, (30g)
  • 신선한 마조람 1 묶음, (30g)
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 스파게티 또는 링귀니 400g

방법

  1. 토마토를 반으로 나누고 올리브를 돌로 만듭니다. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  2. 큰 그릇에 토마토를 손으로 으깨어 약간 뭉개십시오. 올리브, 마늘, 식초 1 큰술을 섞는다.
  3. 바질과 마조람 잎을 골라 찢고 올리브 오일 10 큰술을 붓습니다. 10 분 동안 그대로 두십시오.
  4. 알 덴테가 될 때까지 패킷 지침에 따라 소금에 절인 끓는 물에 파스타를 요리하십시오. 물기를 빼고 토마토와 함께 빠르게 던지십시오.
  5. 손님을 테이블 주위로 불러서 그릇 바닥에서 주스를 맛보고 필요하면 양념을 조정하십시오. 즉시 봉사하십시오.


비디오보기: 미국일상. 더운 여름에 잘 어울리는 파스타 레몬 알리오 올리오 (일월 2022).