최고의 요리법

여름 병아리 콩 샐러드

여름 병아리 콩 샐러드


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여름 병아리 콩 샐러드

토마토, 페타, 칠리, 허브

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토마토, 페타, 칠리, 허브

4 인분

10 분 안에 요리

어려움 매우 쉬움

서빙 당 영양
  • 칼로리 272 14 %

  • 지방 16.5g 24 %

  • 5.2g 26 % 포화

  • 설탕 3.5g 4 %

  • 소금 1.43g 24 %

  • 단백질 11.5g 23 %

  • 탄수화물 19.6g 8 %

  • 섬유 5.6g-

성인 기준 섭취량

성분

  • 껍질을 벗긴 작은 적 양파 1 개
  • 씨를 제거한 신선한 붉은 고추 1-2 개
  • 잘 익은 빨간색 또는 노란색 토마토 2 줌
  • 레몬 1 개
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 바다 소금
  • 갓 갈은 후추
  • 통조림 병아리 콩 410g, 물기 제거 또는 약 4 줌 정도 담가 조리 한 병아리 콩
  • 다진 신선한 민트 1 줌
  • 잘게 썬 신선한 녹색 또는 보라색 바질 1 줌
  • 페타 치즈 100g

레시피에서

제이미의 저녁 식사

방법

  1. 먼저 적 양파를 잘게 썬다. 완료되면 고추를 잘게 썰고 토마토를 대충 자르고 양파와 고추와 섞습니다. 이 모든 것과 주스를 그릇에 긁어 내고 레몬 반개 주스와 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술을 입 힙니다. 맛볼 양념. 팬에 병아리 콩을 데우고 90 %를 그릇에 넣습니다. 남은 병아리 콩을 뭉개고 이것도 추가하면 크림 같은 일관성이 생깁니다. 잠시 담그고 실온에서 제공하십시오.
  2. 서빙 할 준비가되었을 때 샐러드에 신선한 민트와 바질을 넣은 마지막 드레스를주세요. 양념을 위해 마지막으로 한 번 맛보십시오.이 시점에서 남은 레몬 절반의 주스를 ​​추가 할 수 있습니다. 좋은 서빙 접시에 놓고 페타 치즈를 부순다.


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