최고의 요리법

닭고기 통째로 사용

닭고기 통째로 사용


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닭고기 통째로 사용

마지막 비트를 즐길 수있는 훌륭한 방법

마지막 비트를 즐길 수있는 훌륭한 방법

4 인분

요리 1 시간 35 분

어려움 매우 쉬움

서빙 당 영양
  • 칼로리 281 14 %

  • 지방 11.8g 17 %

  • 3.3g 17 % 포화

  • 설탕 0.4g 0 %

  • 소금 0.37g 6 %

  • 단백질 42.9g 86 %

  • 탄수화물 0.5g 0 %

  • 섬유질 0.1g-

성인 기준 섭취량

성분

  • 높은 복지 치킨 1 개
  • 당근
  • 셀러리 스틱 몇 개
  • 양파 1 개
  • 신선한 로즈마리 1 개
  • 신선한 월계수 잎 1 개
  • 후추 약간
  • 바다 소금 1 작은 술
  • 으깬 마늘 2 개
  • 새로운 감자
  • 혼합 샐러드 잎
  • 신선한 허브
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1 스플래시
  • 레몬 주스 또는 발사믹 식초
  • 국수
  • 달콤한 옥수수, 아기 옥수수, 박초, 고추 또는 설탕 스냅 완두콩과 같은 야채

방법

  1. 데친 치킨
  2. 가장 먼저해야 할 일은 양질의 고 복지 치킨을 큰 냄비에 담는 것입니다. 물로 덮고 편리한 채소를 추가하십시오. 나는 잘게 썬 당근, 셀러리 약간, 양파를 추가하는 것을 좋아합니다. 그런 다음 약초를 넣습니다. 로즈마리 장식과 월계수 잎일 것입니다. 후추 열매 몇 개, 바다 소금 티스푼, ​​다진 마늘 구근 몇 개를 넣으면됩니다. 모두 끓인 다음 약 1 시간 20 분 동안 끓입니다. 부드럽고 매끄럽게 익힌 닭고기와 사랑스러운 국물을 얻을 거라고 말하면 저를 믿으세요.
  3. 제가이 데친 닭고기를 좋아하는 이유는 계절 야채를 사용하여 일년 내내 풍성한 식사로 만들 수 있기 때문입니다. 예를 들어 닭을 한 시간 정도 밀친 후에 4 등분 된 회향을 추가 할 수 있습니다. 이것은 마지막 20 분 동안 닭고기와 함께 요리됩니다. 콩과 완두콩과 같은 것은 닭고기가 빨리 익을 때 나올 준비가되기 전에 5 분 안에 들어가야합니다.
  4. 기본적으로 야채를 요리하는 데 걸리는 시간을 아는 한 선택은 끝이 없습니다. 다음은 채식을 시작하는 데 필요한 채식 목록과시기입니다. 여름철이면 제철 채소가 정말 빨리 익고 가볍고 맛있습니다.
  5. • 다진 스웨덴과 순무 – 30 분
    • 양배추 – 20 분
    • 다진 감자 / 새 감자 – 20 분
    • 4 등분 회향 – 20 분
    • 냉동 또는 신선한 넓은 콩 및 완두콩 – 5 분
    • 잘게 썬 아스파라거스 – 5 분
    • 시금치 – 30 초
  6. 닭고기가 익 으면 냄비에서 꺼내 포크를 사용하여 뼈에서 가능한 한 많은 고기를 잘게 썹니다. 취향에 따라 충분히 양념을하도록 약간의 맛을냅니다. 찢겨진 아름다운 흰색과 검은 색 닭고기를 그릇에 나누어 담습니다. 마무리하려면 맛있는 데친 국물을 얹고 그 위에 야채를 뿌려 김이 나는 감자, 채소 및 완두콩으로 멋진 식사를 만드십시오. 이것은 훌륭한 저녁 식사이며, 특히 양 고추 냉이 소스 또는 겨자와 함께 제공됩니다.
  7. 이탈리아 인들은 쇠고기 정강이, 돼지 고기 어깨, 데친 오리 (맛있음)를 사용하여이 요리를 여러 버전으로 만듭니다. 이것을 먹어 보면 고기마다 요리하는 데 시간이 다르다는 것을 잊지 마십시오. 오리, 돼지 고기, 쇠고기 정강이의 경우 3 시간 동안 밀렵하거나 고기가 뼈에서 떨어질 때까지 이야기합니다.
  8. 치킨 샐러드
  9. 데친 닭고기의 잘게 썬 고기를 사용하여 정말 풍성한 샐러드를 만들 수도 있습니다. 여름에는 요리 한 새 감자, 혼합 샐러드 잎 및 허브와 함께 버무립니다. 마지막 순간에 엑스트라 버진 올리브 오일과 레몬 주스 또는 발사믹 식초를 뿌린 다음 큰 접시에 담으십시오. 맛있는!
  10. 맛있는 국물
  11. 데친 닭고기를 만들면 국물이 많이 남게됩니다. 이것을 버리지 마십시오! 간단하고 깨끗하며 치료 효과가있는 닭고기 수프를 먹으면 정말 좋은 점이 있습니다.
    그러니 체에 넣고 봉지에 담아 얼려서 나중에 사용하세요. 리조또, 그레이비 또는 수프를 만들기위한 주식으로 환상적 일 것입니다. 아시아 식 트위스트를 위해 국수에 스위트 콘, 베이비 콘, 박초, 칠리 또는 슈가 스냅 완두콩과 같은 야채를 국물에 추가 할 수 있습니다.
  12. 로스트 치킨 후
  13. 나는 로스트 치킨을 좋아하고 정기적으로 먹기 때문에 이제는 씻기 전에 시체와 맛있는 찌꺼기, 구이 및 조각 쟁반에서 냄비에 긁어내는 일상에 있습니다.
  14. 나는 닭고기를 물로 덮고 약초를 넣고 모두 끓입니다. 이것은 또한 저녁에 약간의 텔레비전 방송을 보는 동안 한 시간 정도 끓일 수있는 사랑스러운 흐린 국물을 만듭니다. 이 국물은 위와 같은 방법으로 사용할 수 있습니다.
  15. 이 아이디어가 도움이 되었기를 바랍니다. 그들은 확실히 맛있습니다. 그러니 그들에게 한 번 먹어보고 그 닭을 다 쓰세요!


비디오보기: 이거 진심 맛있습니다. (할 수있다 2022).