전통 요리법

프로슈토 & 로켓 포크

프로슈토 & 로켓 포크

프로슈토 & 로켓 포크

카나페 또는 스타터로 훌륭함

카나페 또는 스타터로 훌륭함

12 인분

10 분 안에 요리

어려움 매우 쉬움

서빙 당 영양
  • 칼로리 19 1 %

  • 지방 1.4g 2 %

  • 0.3g 2 % 포화

  • 설탕 0.2g 0 %

  • 소금 0.25g 4 %

  • 단백질 1.3g 3 %

  • 탄수화물 0.2g 0 %

  • 섬유 0g-

성인 기준 섭취량

성분

  • 6 조각 품질의 프로슈토, 반으로 자름
  • 한 줌의 야생 로켓, 세척 및 건조
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 발사믹 식초

방법

  1. 프로슈토 조각을 조심스럽게 구겨서 포크 끝 부분에 꼬치로 꽂습니다. 작은 야생 로켓 덩어리를 포크로 밀고 옆에 둡니다. 나머지 11 개의 포크로 반복합니다.
  2. 서빙 할 준비가되면 서빙 접시에 올리브 오일과 발사믹 식초 몇 방울을 뿌립니다. 각 손님이 먹기 전에 기름과 식초에 포크를 빙빙 돌릴 수 있도록 프로슈토 포크를 위에 놓습니다.


비디오보기: 영국에서 영국사람에게 직접 배운 겉바속촉 인생스콘, 스콘 만들기 How to make perfect Scones. 하다앳홈 (일월 2022).