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카레 계란 브런치 토스트 레시피

카레 계란 브런치 토스트 레시피

  • 조리법
  • 접시 종류
  • 아침
  • 브런치

구운 치아바타에 아주 간단한 카레 계란을 제공합니다. 원한다면 다진 신선한 바질이나 파슬리로 장식할 수 있습니다.


켄트, 잉글랜드, 영국

1명이 만들었습니다.

재료제공량: 1

  • 방목 계란 2개
  • 양질의 마요네즈 2작은술
  • 고사리 핫 카레 페이스트 1/2작은술
  • 양념
  • 치아바타 롤 1개, 분할

방법준비:3분 ›요리:10분 ›준비 시간:13분

  1. 계란은 약 10분 정도 완숙이 될 때까지 삶습니다. 찬물에 헹구고 수돗물이 흐르는 동안 껍질을 벗기고 다시 헹굽니다.
  2. 볼에 계란을 담고 포크로 으깨주세요. 양념, 마요네즈, 카레 페이스트를 넣으십시오. 잘 섞다.
  3. 치아바타 롤을 토스트하고 그 위에 카레 달걀 혼합물을 얹습니다.

제공 제안

저는 고사리 핫 카레 페이스트를 사용합니다. 정통 맛이 좋습니다. 인도산 쇠고기나 치킨 카레를 만들 때 사용하기 때문에 냉장고에 항상 항아리가 있습니다. 아시아 슈퍼마켓에서 찾을 가치가 있습니다.

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베이컨 & 에그 브렉퍼스트 그릴드 치즈 샌드위치

이기다 계란, 우유, 소금, 후추가 섞일 때까지 작은 그릇에 넣습니다.

1티스푼 뜨거울 때까지 중간 열에 큰 붙지 않는 프라이팬에 버터. 붓다 프라이팬에 계란 혼합물. 계란이 익기 시작하면 부드럽게 당기다 뒤집힌 회전기로 팬을 가로질러 계란을 굴려 크고 부드러운 응유를 만듭니다. 계속하다 요리(달걀 당기기, 들어올리기 및 접기)가 걸쭉해지고 액체 달걀이 보이지 않을 때까지. 끊임없이 저어주지 마십시오. 제거하다 팬에서. 깨끗한 냄비.

확산 나머지 2 tsp. 각 빵 조각의 한 면에 버터를 고르게 바르십시오. 장소 프라이팬에 두 조각, 버터 면이 아래로 향하게. 맨 위 스크램블 에그, 치즈, 베이컨으로 골고루. 씌우다 남은 빵과 함께 버터 면이 위로 향하게 합니다.

그릴 샌드위치를 ​​중간 불에서 한 번 뒤집어 빵이 구워지고 치즈가 녹을 때까지 2~4분.


아침을 밝게 해주는 건강한 아침 식사 토스트 레시피 31가지

SELF의 음식 편집자 중 한 명으로서 친애하는 독자 여러분을 위해 레시피를 찾는 데 많은 시간을 할애합니다. 즉, 빠르고 건강한 아침 식사 조리법. 많고 많은 아침 레시피.

빠른 아침 식사 아이디어를 찾을 때마다 내가 발견한 한 가지는 항상 손에 많은 토스트 레시피가 있다는 것입니다. 생각해보면 이해가 됩니다. 토스트는 거의 항상 빨리 만들어집니다(결국 토스트 위에 재료를 얹은 구운 빵입니다). 그리고 통밀 빵이나 얇게 썬 고구마와 같은 빵의 대안을 기본으로 사용한다면 건강에도 좋은 선택이 될 수 있습니다.

그래서 저는 최근 제 눈을 사로잡은 모든 훌륭하고 건강한 토스트 아이디어를 여러분과 공유하기로 결정했습니다. 이 31가지 레시피는 내가 찾을 수 있었던 가장 창의적이고 가장 맛있어 보이는 레시피 중 하나입니다. 그들 중 일부는 일반적인 견과류 버터 빵 공식보다 약간 더 복잡하지만 저를 믿으십시오. 그만한 가치가 있습니다. 그리고 그 돈조차 부엌에서 30분 이상 걸리지 않습니다. 약속하다.


식사 준비와 관련하여 3가지 채워진 오믈렛 레시피는 집에서나 이동 중에도 완벽한 가벼운 점심을 만듭니다. 또한 모두 유제품이 없고 FODMAP도 낮습니다. 그거 알아?&헬립


베키 엑셀 글루텐 프리 레시피 제작자이자 사진작가이자 '글루텐 프리 만드는 법'의 저자. 영국 런던/에식스에 기반을 두고 있습니다.

마살라 오믈렛

Asma Khan의 마살라 오믈렛: 파라타 또는 (흰 빵) 토스트와 함께 제공될 수 있습니다.

예습 10 분
요리하다 10 분
서브 2

4 달걀
청양고추 2개
봄 양파 2개, 잘게 잘린
잘게 썬 토마토 4큰술
4큰술 고수풀 나뭇잎 (또는 다른 허브), 다진 것
¼ 티스푼 후추
소금 ½작은술, 또는 맛보기
녹인 버터 또는 식물성 기름 2큰술

오믈렛 샌드위치의 경우
흰 빵 2조각
솔 티드 버터
잘 짜낸 토마토 케첩 1개 (선택 과목)

그릇에 계란을 치십시오. 풋고추는 먹기 싫다면 먹기 좋게 큼직큼직하게 썰어서 나중에 드시면 떼내고 잘게 다져주세요. 버터나 오일을 제외한 계란과 다른 모든 재료에 고추를 넣으십시오.

달라붙지 않는 작은 프라이팬에 버터나 기름 한 스푼을 중간 불로 가열합니다. 계란 혼합물의 절반을 팬에 넣고 그대로 둔 다음 오믈렛을 부드럽게 접어서 익혀줍니다.

팬에서 접시에 오믈렛을 밀어 넣고 따뜻하게 유지하십시오. 두 번째 오믈렛에 대해 반복합니다.

오믈렛 샌드위치를 ​​만들려면 식빵 2장에 버터를 바르고 오믈렛을 채우고 케첩을 짜서 드세요.


메인 식사 비건 샌드위치

마지막으로 저녁 식사로 맛있는 비건 샌드위치가 있습니다. 점심으로 제공하거나 파티에 가져갈 수도 있지만 완벽하고 배부른 저녁 식사를 만들기도 합니다!

아보카도를 곁들인 비건 치킨 샌드위치

비건 프라이드 치킨 샌드위치

비건 라자냐 샌드위치


크림 버섯 토스트 만드는 법

다양한 버섯을 사용하면 식감과 풍미가 뛰어납니다. 갈색이 될 때까지 버섯을 팬에 볶습니다(팬이 꽉 차서 버섯이 타지 않고 김이 나는 것을 방지하기 위해 일괄 튀기십시오). 마늘, 칠리/고추 플레이크, 원하는 허브, 버터 약간을 추가합니다. 잘 저어준 다음 레몬, 소금, 후추로 간을 합니다. 이 시점에서 크림을 추가할 수 있지만 버터가 버섯을 부드럽고 크림처럼 만드는 데 좋은 역할을 한다는 것을 알았습니다.

크림치즈(선택사항)를 뿌린 구운 빵에 크림 버섯을 올려 드십시오.


마살라 프렌치 토스트 & #8211 비건 세이비 프렌치 토스트

이 달걀 없는 마살라 프렌치 토스트(봄베이 토스트)는 인기 있는 인도식 아침 식사 레시피의 비건 버전입니다. 아직 고소한 프렌치 토스트를 맛보지 못했다면 놓치고 있는 것입니다! 빠르고 쉬운 아침 식사이며 동시에 매우 관대하고 만족스럽습니다. 나는 마살라 차이(masala chai) 한 잔과 함께 늦은 게으른 아침 식사를 하는 것을 좋아합니다. 그것은 또한 완벽한 비건 토요일 브런치 아이디어입니다. 준비하는 데 최소한의 노력이 필요합니다. 이 비건 마살라 프렌치 토스트는 단 10분 만에 완성되며 몇 가지 간단한 재료만 있으면 됩니다. 푹신한 흰 빵 조각을 그램 가루와 실크 두부 반죽으로 튀긴 후 인도 향신료로 완벽하게 맛을 냅니다. 이 비건 봄베이 토스트는 보통 간단한 아침이나 점심으로 제공되지만 하루 중 언제든지 마살라 차이(masala chai) 한잔과 함께 간식으로 즐길 수도 있습니다.


적색 및 녹색 버터를 곁들인 터키식 계란 (32페이지)

From BBC Good Food Magazine, 2019년 2월 BBC Good Food Magazine, 2019년 2월 Cassie Best 작성

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  • 카테고리: 딥스, 스프레드 및 살사 계란 요리 빠른/간단한 아침 식사/브런치 터키식 채식주의자
  • 재료: 요구르트 계란 고수 잎 딜 민트 그린 칠리 그린 올리브 버터 파프리카 알레포 칠리 플레이크
  • 반주:시미트 빵


비건 고구마 와플 & #8211 쉽고 맛있는 아침식사 레시피

이 완전 채식 고구마 와플은 완벽한 풍미있는 아침 식사 또는 토요일 브런치 아이디어입니다. 몇 가지 간단한 재료만 있으면 30분이면 완성되기 때문에 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 이 완전 채식 고구마 와플은 건강하고 속이 꽉 차 있으며 글루텐 프리도 만들 수 있습니다! 커민과 훈제 파프리카로 양념하여 속은 푹신하고 겉은 완전 바삭합니다. 이 완전 채식 요리법은 남은 고구마를 사용하는 데 적합합니다. 이 고구마 와플은 골파, 방울토마토, 아보카도 슬라이스, 대마씨를 토핑하여 맛이 훌륭하지만 좋아하는 토핑으로 자유롭게 커스터마이즈할 수 있습니다!

달콤하거나 짭짤한 팀? 나는 보통 달콤한 아침 식사를 선호하지만 토요일에 푸짐하고 짭짤한 아침 식사나 브런치를 능가하는 것은 없습니다. 이제 다시 내 와플 틀을 가지고 놀 시간입니다. 좋은 것을 가지고 있다면 와플 메이커에서 자유롭게 만드십시오. 예전에 와플 메이커가 있었는데 너무 많이 울었어요. 이 실리콘 몰드는 내 와플 트라우마를 치유하고 미래에 대한 와플 희망을 주었습니다!