특이한 요리법

망고 리타 그린 스무디

망고 리타 그린 스무디

Snapchat에서 그린 스무디를 나눴을 때 나는 여전히 킥킥 웃고 있는데 좋은 친구 중 한 명이 그것이 완전히 역겨워 보인다고 말했습니다. 그게 좋은 친구가되는 거죠? 나는 그가 실제로 시도했다면 그가 그것을 사랑했을 것이라고 90 % 확신했기 때문에 웃었다.

대부분 라스베리로 만들어졌지만 추가 영양분을 위해 약간의 시금치를 추가했습니다. 라즈베리-레드와 시금치-그린의 색상이 결합되어 가장 식욕을 돋우는 냉동 간식의 그늘을 만들어 내지는 못했지만 영양가가 높고 정말 맛있었습니다.

나는 값 비싼 신선한 주스 시류에 타지 않을 것이지만, 스무디는 과일 (그리고 심지어 일부 채소까지)을 추가로 섭취 할 수있는 좋은 방법입니다. 주스와 달리 스무디를 사용하면 섬유질 함량을 잃지 않고 모든 장점을 얻을 수있어 혈당 수치를 안정적으로 유지합니다.

나중에 블렌딩하기 위해 메이슨 병이나 가방에 스무디 재료를 나누어 담을 수 있다는 것을 알았을 때, 저는 집에서 더 많은 스무디를 만들기 시작했습니다. 내 책에있는 세 가지 미리 준비된 그린 스무디를 살펴 보았지만 이제 상황을 바꿔야 할 때입니다.

최근에 Simple Green Smoothies의 Jen과 대화 할 기회를 얻었습니다. 그녀는 그린 스무디 컨셉의 선구자입니다. 왠지 나는 그녀의 같은 이름의 책을 손에 넣지 않았기 때문에 그녀는 나에게 사본을 보내겠다고 제안했습니다. 초보자와 어린이를위한 그린 스무디, 운동 후, 디저트, 심지어 그린 스무디 그릇까지 모든 종류의 그린 스무디를위한 100 가지 이상의 레시피와 함께 아름답게 디자인되고 촬영되었습니다.

책을 훑어 보면서 스무디에 멜론, 포도, 오이, 셀러리 등 생각하지 못했던 모든 종류의 농산물이 추가되는 것을 보았습니다. 망고가 튀어 나와 스무디에 망고를 넣은 적이 없다는 것을 깨달았습니다.

그래서 책에 나오는“망고 리타”레시피로 상황을 고치기로했습니다. 망고-리타는 망고 마가리타를 연상시키는 감귤류의 달콤하고 시큼한 스무디입니다. 망고와 파인애플, 오렌지, 라임, 코코넛 워터로 만들어졌습니다. 망고는 스무디를 매우 부드럽고 감미롭고 바나나가 보이지 않게 만들 수 있습니다.

이 책에서 그녀는 파인애플의 비타민 B 함량과 코코넛 물의 전해질 덕분에 숙취 치료제로 스무디를 청구합니다. 언젠가 그것을 시험해야 할 수도 있습니다. 확실히 맛있고 차갑고 크리미 한 간식으로 아침이나 간식으로 완벽합니다.

추가 유지력을 위해 치아 시드 몇 큰술을 섞을 수 있다고 생각합니다. 그녀의 책을 확인하고이 책이 마음에 드는지 알려주세요!

망고 리타 그린 스무디

  • 저자:
  • 준비 시간 : 10 분
  • 요리 시간 : 0 분
  • 총 시간 : 10 분
  • 수확량 : 스무디 2 개 1x
  • 카테고리 : 스무디
  • 방법 : 블렌더
  • 요리 : 미국식

이 상쾌한 그린 스무디 레시피는 냉동 망고와 파인애플, 신선한 오렌지와 라임을 특징으로합니다. 시금치를 맛볼 수 없지만 몸에 좋네요! 레시피는 스무디 2 개를 산출합니다.

규모

성분

  • 신선한 시금치 2 컵
  • 무가당 코코넛 워터 1 컵
  • 껍질을 벗긴 오렌지 1 개
  • 잘게 썬 망고 2 컵 (냉동 망고 덩어리를 사용했습니다)
  • 잘게 썬 파인애플 1 컵 (냉동 사용)
  • ½ 라임 주스, 맛이 더 좋고 장식용 라임 2 조각
  • 작은 소금 꼬집음 (날 믿어)

명령

  1. 부드러워 질 때까지 시금치, 코코넛 워터, 오렌지를 섞습니다.
  2. 망고, 파인애플, 라임 주스, 소금을 넣고 다시 섞습니다. 맛을 내고 원한다면 라임 주스를 더 추가합니다 (나는 약간의 차기를 좋아합니다).
  3. 스무디를 두 잔에 붓고 라임 조각으로 장식합니다.

▸ 영양 정보

표시된 정보는 온라인 영양 계산기에서 제공하는 추정치입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.


비디오보기: 망고 스무디 만들기 Mango Smoothie (일월 2022).